[Download] "Seminare il futuro" by Salvatore Ceccarelli & Stefania Grando * Book PDF Kindle ePub Free

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eBook details

• Title: Seminare il futuro
• Author : Salvatore Ceccarelli & Stefania Grando
• Release Date : January 17, 2019
• Genre: Life Sciences,Books,Science & Nature,Nonfiction,Social Science,Sociology,Professional & Technical,Engineering,Environmental Engineering,Nature,Environment,
• Pages : * pages
• Size : 952 KB

Description

Possono i semi racchiudere al loro interno tanta forza e diversità da riuscire a contrastare i disastrosi effetti dei cambiamenti climatici? E come gli agricoltori hanno la possibilità di diventare custodi del diritto alla sicurezza alimentare ed energetica, nonchédel patrimonio ambientale?
A queste e molte altre domande risponde Seminare il futuro, spiegando perché la biodiversità è un bene comune, che come tale va custodito. A monte, il problema principale: il mercato mondiale del seme vale miliardi di dollari ed è per oltre il 50% nelle mani di poche grandi corporazioni, alcune delle quali controllano contemporaneamente un altro mercato multimiliardario, quello dei pesticidi. I semi, punto di partenza e insieme punto di arrivo di ciò che maciniamo, trasformiamo, mangiamo e vendiamo, si trovano così al centro degli argomenti più dibattuti, dallo sviluppo al cambiamento climatico fino alle conseguenze sulla salute, e la scelta di cosa coltivare e come diventa cruciale per tutti noi.

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